Ο δήμος Αθηναίων στηρίζει τη διεθνή πρωτοβουλία κατά της σπατάλης τροφίμων και την Κυριακή 11 Οκτωβρίου, στρώνει τραπέζι για 5.000 άτομα στην πλατεία Εθνικής Αντίστασης (πρ. Κοτζιά).
Το γεύμα είναι ανοιχτό για όλους και θα προετοιμαστεί από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας, με βασικά συστατικά λαχανικά και φρούτα που θα πετιούνταν είτε λόγω των αυστηρών αισθητικών κριτηρίων της αγοράς, είτε γιατί θα περίσσευαν.
Σύμφωνα με την Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, περίπου το 1/3 της τροφής που παράγεται παγκοσμίως και που προορίζεται για ιδιωτική κατανάλωση, τελικά δεν χρησιμοποιείται και πετιέται. Δηλαδή σπαταλάμε 1.3 δις τόνους βρώσιμης τροφής. Ως εκ τούτου, ο ΟΗΕ έχει θέσει την αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων, ως απόλυτη προτεραιότητα, σε παγκόσμια κλίμακα. Και σ’ ένα πρώτο βήμα, θα επιδιώξει τη μείωση της σπατάλης τροφίμων σε διεθνές επίπεδο κατά 50% , έως το έτος 2030.
Η παγκόσμια εκστρατεία «Feeding the 5000», που θα πραγματοποιηθεί από τις 12 μ.μ. έως τις 5 μ.μ., γίνεται με την υποστήριξη του δήμου Αθηναίων και σε συνεργασία με τις οργανώσεις ΜΠΟΡΟΥΜΕ, WWF- Καλύτερη Ζωή, το British Council, το Βack to Commons και το πρόγραμμα EU FUSIONS.
