Γκουρμέ γεύματα από τον… σκουπιδοτενεκέ!

Τόνοι προϊόντων πετάγονται κάθε χρόνο στα σκουπίδια και καταλήγουν στις χωματερές. Ο ακτιβιστής Rob Greenfield αποφάσισε να καταδείξει ότι καλό φαγητό, φρέσκο και άριστης ποιότητας υπάρχει στους κάους σκουπιδιών με το οποίο μπορεί κάποιος να παρασκευάσει το φαγητό του κάθε μέρα, και μάλιστα γκουρμέ!

Κάθε μέρα για έναν μήνα, ο Rob έτρωγε ό,τι έβρισκε στον σκουπιδοτενεκέ, και μη φανταστείτε τίποτα αηδιαστικό ή σάπιο. Το αντίθετο. Ολόφρεσκα λαχανικά και φρούτα, ψωμί ημέρας αλλά και γάλα και χυμοί άριστα να καταναλωθούν. «Η σπατάλη των τροφίμων είναι μια τραγική κατάσταση στον κόσμο και όλα όσα πετάμε καθημερινά θα μπορούσαν να φτιάξουν φαγητό για πολλούς ανθρώπους που πεινάνε», λέει ο ίδιος.


 
Πηγή: perierga.gr