Subscribe Now

Trending News

Τα cookies επιτρέπουν μια σειρά από λειτουργίες που ενισχύουν την εμπειρία σας στo now24.gr.
Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies, σύμφωνα με τις οδηγίες μας.
20 Οκτ 2019
Lifestyle

Κοτόπουλο α λα κρέμ

ΥΛΙΚΑ

2 στήθη κοτόπουλου

2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα

7-8 μανιτάρια ψιλοκομμένα

250 γρ. φρέσκια κρέμα

1/2 ποτήρι κρασί άσπρο

λάδι για τηγάνισμα

αλάτι

πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και όταν ζεσταθεί βάζουμε το κοτόπουλο να τσιγαριστεί. Κατόπιν αφαιρούμε το κοτόπουλο και το βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Βάζουμε το κρεμμύδι και μετά τα μανιτάρια για σωτάρισμα. Όταν σωταριστούν βάζουμε πάλι το κοτόπουλο και το σβήνουμε με το κρασί.Όταν εξατμιστεί μερικώς το κρασί βάζουμε την κρέμα, αλατοπιπερώνουμε και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να δέσουν τα υλικά μαζί.

 

Σερβίρετε με ρύζι τύπου μπασμάτι.

Related posts